بهترین غذاهای محلی ایرانی ؛ معرفی خوشمزه های هر شهر تکراتو
انتشار: اسفند 16، 1399
بروزرسانی: 24 آذر 1404

بهترین غذاهای محلی ایرانی ؛ معرفی خوشمزه های هر شهر تکراتو

بهترین غذاهای محلی ایرانی ؛ معرفی خوشمزه های هر شهر تکراتو

این رستوران به دلیل قیمت های مناسب و کیفیت بالای غذا ممکن است در ایام تعطیل کمی شلوغ باشد. رستوران فیکانو محیط کوچک و زیبایی دارد که تابلوها و نقاشی های نصب شده بر روی دیوارهای آن، جلوه ی جذاب تری به رستوران بخشیده اند. رودخانه بابلرود، یکی از مهم ترین رودخانه های ایران است که از ارتفاعات البرز در جنوب شهر بابل سر چشمه می گیرد.

  • یخنی لوبیا را باید با نان (مخصوصا سنگک) و سبزی خوردن سرو کنید.
  • اگر تا به حال این غذا را نخورده اید باید بدانید که شبیه همان آش رشته است.
  • قطاب هم یک جور غذای اصلی است که به پیراشکی شباهت زیادی دارد.
  • کارائی، کارایی، کرایی یا کراهی، یک نوع کاری سنتی پاکستانی، هندی و بلوچی با سس غلیظ بر پایه گوجه فرنگی است که در یک تابه گود و ضخیم به همین نام درست می شود.

نکته ای که درباره این غذاها وجود داشت، در بیشتر آنها گوشت به کار رفته است. برنج ها را بشویید و با ۶ پیمانه آب همراه با نمک و روغن به مخلوط گوشت و لوبیا اضافه کنید و اجازه دهید همانند برنج کته یا دمی روی شعله بپزد و آب آن تبخیر شود. هریس یکی دیگر از غذاهای محلی دبی است که شکلی شبیه به حلیم دارد و مراحل پخت نسبتا طولانی دارد. برای تهیه ی هریس، گندم و گوشت را به مدت طولانی می پزند تا جایی که کاملا پخته شده و بافتی نرم پیدا کنند. هومسا سامانه رزرو آنلاین ویلا، سوئیت و اقامتگاه بوم گردی در سرتاسر ایران است و سعی می کند یک اقامت امن را برای مسافران خود تضمین کند.

طرز تهیه آب دوغ خیار

از دیگر رستوران هایی که در شهر شیراز قرار دارد می توان به رستوران باکویه اشاره کرد. این رستوران در محیطی بسیار منحصر به فرد ایجاد شده است و حس و حال خوبی برای شما ایجاد می کند. رستوران باکویه یکی از شلوغ ترین رستوران های شهر شیراز محسوب می شود و شما می توانید از حضور در آن لذت ببرید. دلیل آن هم این است که کیفیت غذاهای آن بسیار عالی، خوشمزه و لذیذ است و می توانید به همراه دوستان و خانواده یک روز را برای صرف نهار یا شام به آن مراجعه کنید. در این رستوران غذاهای اصیل ایرانی، غذاهای فرنگی و انواع فست فود وجود دارد.

بهترین غذاهای محلی اصفهان که همه باید بچشند!

برای تهیه دنده کباب دنده گوسفندی را با زعفران، پیاز، فلفل، نمک و آبلیمو طعم دار کنید و بر روی آتش منقل کباب کنید. شمال یکی از مناطق خوش آب و هوای ایران است که غذاهای خوش طعمی در این منطقه طبخ می شود. یکی از معروف ترین غذاهای شمال باقالاقاتق است که در طبخ آن از باقالای پوست گرفته سرخ شده در کره به همراه شوید و سیر استفاده می شود.

همان طور که از نام غذا پیداست، ترش واش یک خورشت ترش است که برای مزه آن از رب آلوچه و آب نارنج استفاده می کنند. برای درست کردن این غذا، بادمجان ها را به صورت جدا سرخ می کنند. پس از کمی سرخ شدن، مرغ را که با ادویه جاتی چون نمک، فلفل و زردچوبه مزه دار کرده اند، به آن اضافه می کنند. سپس رب آلوچه را با کمی آب رقیق کرده روی مواد می ریزند و اجازه می دهند تا خورشت خوب جا بیفتد.